Fréttabréfið sem pdf skjal (331kb)
Síðasta fréttabréf snerist fyrst og fremst um kindakjöt og því rétt að gefa umfjöllun um nautakjöt meiri gaum. Í júlí var 13,3% framleiðsluminnkun á nautgripakjöti(allit flokkar ungneyta, kúa og kálfa samtals) í landinu m.v. sama mánuð árið áður en 7% minnkun tímabilið maí – júlí m.v. fyrra.
Um síðastliðna helgi var haldin keppni kjötiðnaðarnema í tengslum við sýninguna Matur-Inn 2005, sem haldin var á Akureyri. Fjórir nemar hjá Sláturfélaginu tóku þátt í keppninni og stóðu sig með mikilli prýði. Ólafur Bjarni Loftsson nemi á Hvolsvelli, gerði sér lítið fyrir og hampaði titlinum “KJÖTIÐNAÐARNEMI ÁRSINS”. Aðeins voru veitt ein verðlaun, en allir fengu viðurkenningarskjöl. Í lok keppninar voru afurðirnar boðnar upp og bitust margir um hin glæsilegu verk okkar manna og söfnuðust þannig 55 þús. krónur til styrktar barnadeildar Fjórðungssjúkrahússins á Akureyri. Við færum Ólafi Bjarna og nemunum öllum innilegar hamingjuóskir og þakkir fyrir góðan árangur.
| Landsbankinn hf. | 22,76% |
| Stafir lífeyrissjóður | 15,00% |
| Sameinaði lífeyrissjóðurinn | 15,00% |
| Sláturfélag Suðurlands svf. | 9,96% |
| Festa – lífeyrissjóður | 5,98% |
| Vátryggingafélag Íslands | 2,85% |
| Steingrímur Aðalsteinsson | 2,30% |
| Helgi Eggertsson | 1,19% |
| Auðhumla svf. | 1,04% |
| Rama ehf. | 0,59% |
| Eiríkur Kristófersson | 0,46% |
| VBS eignasafn hf. | 0,44% |
| Sæmundur B. Ágústson | 0,41% |
| Ingimundur Sveinsson | 0,41% |
| Árni Guðmundur Hauksson | 0,39% |
| Rangárþing eystra | 0,38% |
| Edda Sonja Guðmundsdóttir | 0,33% |
| Tómas Jón Brandsson | 0,29% |
| Guðgeir Sumarliðason | 0,28% |
| Bragi Kristjánsson | 0,27% |
Birtingaráætlun
Áætlað er að birta uppgjör ársins 2005 þann 24. febrúar 2006.
Aðalfundur
Fyrirhugað að halda aðalfund vegna ársins 2005, föstudaginn 31. mars 2006.
