Sauðfjárslátrun haustið 2025
Áætlað er að hefja sauðfjárslátrun þriðjudaginn 9. september 2025 og ljúka slátrun þriðjudaginn 31. október.
Með verðskrá útgefinni 29. júlí hækkar verð á innlögðum dilkum og fullorðnum að meðaltali um 4% frá fyrra ári. Viðbót á afurðaverð verður 8% á sauðfjárinnlegg haustsins eins og fyrra ár.
Fjárhæðir í verðskrá eru uppgefnar án virðisaukaskatts.
Verðfelling: X 6% verðfelling og XX 12% verðfelling.
Töluverðar yfirborganir eru í upphafi sláturtíðar en til að mynda er nú 19% yfirborgun á dilka í fyrstu sláturviku og 14% yfirborgun í viku tvö, sjá nánar í verðskrá.
Viðbót á afurðaverð : Greidd verður 8% viðbót ofan á verðskrá sauðfjárinnleggs eins og fyrra ár.
Greiðslutími: Innlegg staðgreitt föstudag eftir innleggsviku.
Sláturpantanir og nánari upplýsingar í síma 480 4100 og á slatrun@ss.is
Heimtaka: Í boði er að leggja inn slög og hálsa af heimteknum dilkum til greiðslu á hluta af heimtökukostnaði. Til einföldunar verður annað hvort að leggja alla hálsa og slög af heimteknum dilkum inn í hvert skipti sem lagt er inn eða ekkert. Ef allir hálsar og slög eru innlögð lækkar heimtökugjald sbr. neðangreint. Merkja verður á heimtökublað ef bóndi vill leggja slög og háls inn á móti hluta heimtökugjalds.
Vinsamlega athugið að ekki er hægt að taka heim skrokka eftir númerum. Ef bændur vilja taka valda gripi heim þarf að merkja þá á haus fyrir flutning í sláturhús.
Gjald í haust fyrir heimtöku og 7 parta sögun er þrískipt. Fyrir magn sem er 15 stk eða minna á innleggjanda er gjaldið 4.950 kr/stk en á það magn sem er frá 16 – 80 stk er gjaldið 6.480 kr/stk. Ef slög og hálsar eru lögð inn verður þetta gjald annars vegar 4.250 kr/stk og hins vegar 5.780 kr/stk á magn 16 – 80 stk. Heimtaka á fullorðnu fé kostar 5.400 kr/stk. fyrir allt að 15 stk en 6.900 kr/stk á magn 16-80 stk. Fyrir magn umfram 80 stk. reiknast verktakagjald sem fer eftir fjölda og þyngd. Fínsögun kostar aukalega 1.110 kr/stk.
Vinsamlega athugið að fullorðnir hrútar verða aðeins teknir til slátrunar þá daga sem sláturtími er laus. Heimtökugjald á hrútum er 6.900 kr/stk. Ef þeir eru ekki teknir heim þá reiknast urðunargjald 8.100 kr/stk.
Veturgamlir hrútar falla í hrútaflokk eftir 10. október og eru ekki heldur teknir til innleggs en heimtaka á báðum er sjálfsögð.
Vinsamlega athugið einnig að ef leggja á inn sauði (veturgamla og eldri) þá verður að fylgja þeim vottorð frá dýralækni um geldingu sem verður að fara fram a.m.k. tveimur mánuðum fyrir slátrun.
Sjá nánar yfirlit um heimtöku í eftirfarandi töflu:
| Heimtökugjald | Fjöldi | ||
|---|---|---|---|
| Valkostur | 0 – 15 | 16 – 80 | 81+ |
| Dilkar, 7 parta sögun | 4.950 kr/stk | 6.480 kr/stk | Verktökugjald |
| Dilkar, 7 parta sögun með slög/háls innlögð | 4.250 kr/stk | 5.760 kr/stk | |
| Fullorðið | 5.400 kr/stk | 6.900 kr/stk | Verktökugjald |
| Hrútar | 6.900 kr/stk | 6.900 kr/stk | |
| Fínsögun, aukalega | 1.110 kr/stk | 1.110 kr/stk | |
Afhending á Selfossi, Hvolsvelli og á Fosshálsi er án kostnaðar. Kostnaður af heimsendingum innan félagssvæðis SS er 130 kr/kg. Sent verður með Flytjanda. Hvorki gærur né slátur fylgir heimteknu kjöti.
Virðisaukaskattur bætist við framangreindar fjárhæðir.
Bændum stendur til boða að kaupa frosið dilkakjöt með afslætti í sláturtíð en ekki er um að ræða heimtöku á innleggi viðkomandi bónda.