Bláberjalæri hálfúrbeinað

Bláberjamarineraða lambalærið er frábært á grillið eða í ofninn.
Hugmynd að matreiðslu: Leyfið lærina að standa við stofuhita í u.þ.b.
2 klst fyrir eldun. Forhitið ofninn í 180 gráður. Eldið lærið í u.þ.b.
80 til 90 mínútur. Látið lærið standa í 15 mínútur áður en það er
sneitt.

Bláberjalæri hálfúrbeinað

Vöruheiti :Bláberjalæri hálfúrbeinað
Vörunúmer :0002058
Meðalþyngd vöru :2.100 Kg

Innihald

Lambakjöt (92%), bláberjamerinering (7%)(repjuolía, salt, sykur,
bláber(2%), pálmafita, krydd), sítrónupipar(sellerí), litarefni(E110),
sýra(E330)

Fæðuóþol og ofnæmisvaldar

SELLERÍ.

Næringargildi

Næringargildi 100g
Orka ( e. energy ) 881 kJ 211 kkal
Fita ( e. fat ) 15 g
Þar af mettuð fita ( e. thereof saturated ) 5,0 g
Kolvetni ( e. carbohydrates ) 1 g
Þar af sykurtegundir ( e. thereof sugar )
Prótein ( e. protein ) 18 g
Salt ( e. salt ) 0,7 g