Áætlað er að hefja sauðfjárslárun þriðjudaginn 10. september 2024 og ljúka slátrun 31. október.
Taflan sýnir eingöngu verðhlutföll milli sláturvikna en ekki verðið sjálft. Verðhlutföll hjálpa bændum til að meta hvenær hagkvæmast er að slátra eftir aðstæðum hvers og eins. Yfirborgun dilka er 19% í fyrstu sláturviku og 14% í annarri sláturviku þannig að um er að ræða töluverða hækkun frá fyrra ári. Nú er jafnframt yfirborgun á fullorðið, 10% fyrstu tvær sláturvikurnar og 5% í þriðju og fjórðu sláturviku en bændur eru hvattir til að láta einnig með dilkum fullorðið fé, sérstaklega fyrstu sláturvikurnar.
Það er mikilvægt fyrir bændur og félagið að átta sig á breytingum sem gætu orðið. Í því skyni verður óskað eftir sláturpöntunum í júní. Bændur verða að vita í tíma hvort þeir koma fé að þær vikur sem óskað er eftir og félagið verður að geta brugðist við eins og hægt er.
Ef mikil breyting verður á dreifingu sláturpantana verður að áskilja rétt til að breyta yfirborgunum vikna til að jafna aðsókn.