Þrátt fyrir að hafa aukið framleiðslu á súrmat töluvert frá síðasta ári, þá er allur súrmaturinn hjá okkur uppseldur, en þó leynist eitthvað enþá í hillum verslana þó lítið sé.
Verkunartími á súrmat er langur eða um 3-4 mánuðir og því ekki hægt að bregðast hratt við þessari auknu eftirspurn.
Við þökkum þessar frábæru viðtökur og munum væntanlega þurfa að auka framleiðsluna enn frekar fyrir næsta ár.
