Setjið hangikjötið í kalt vatn. Látið suðuna koma upp og sjóðið við vægan hita í 25-30 mín. pr. kg. Slökkvið undir og látið standa áfram á hellunni í lokuðum potti í 2 klst. Setjið strax í kæli.
Birkireyktur frampartur
Out of stock
Setjið hangikjötið í kalt vatn. Látið suðuna koma upp og sjóðið við vægan hita í 25-30 mín. pr. kg. Slökkvið undir og látið standa áfram á hellunni í lokuðum potti í 2 klst. Setjið strax í kæli.
Out of stock
