Íslendingar kunna svo sannarlega að meta jólavörurnar frá SS ef marka má sölu í jólamánuðinum. Flestar jólavörur þ.m.t. SS hamborgarhryggur og birkireykt læri seldust upp hjá okkur, þrátt fyrir að bætt væri við framleiðsluáætlanir. Þá seldist hin frábæra nýjung Tindafjallahangikjet upp löngu fyrir jól, en þar er á ferðinni tvíreykt,

Ágæti viðskiptavinur. Söludeild SS verður opin sem hér segir jólin 2009: Laugard. 19.des frá kl. 10 - 14 Mánud. 21.des frá kl. 08 – 16 Þriðjud. 22.des frá kl. 08 – 16 Miðvikud. 23.des frá kl. 08 - 16 Aðfangadagur 24.des Lokað

Það er mjög fróðlegt að skoða á línuritum hvernig helstu mælikvaraðar á eiginleika slátraðra dilka breytast eftir sláturvikum. Meðalþyngd er nánast sú sama alla sláturtíðina nema í lokin þegar lömbum sem ekki hafa þroskast eins og önnur er slátrað. Þetta markast auðvitað af því að bændur velja stærstu

Eitt ár er frá því að Afgreiðsludeildin flutti frá Fosshálsi og hóf starfsemi á Hvolsvelli. Í tilefni dagsins var boðið upp á heita eplaköku með rjóma í seinni kaffitíma á Hvolsvelli. Framan af þessu fyrsta ári var í mörg horn að líta og aðlaga þurfti starfsemi deildarinnar þeirri

Halldór Eyþórsson sölumaður fór nýverið með stuðningi SS til Tékklands og keppti á heimsmeistaramóti öldunga. Halldór stóð sig frábærlega og endaði í fjórða sæti í sínum þyngdarflokki (-82,5 kg) sem er frábær árangur og setti í leiðinni 9 Íslandsmet. Keppt var í hnébeygju, bekkpressu og réttstöðulyftu.

Síðasta vika var síðasta vikan með fullri slátrun. Ær voru stærstur hluti þess sem slátrað var. Meðalþyngd og holdfylling voru áfram góð en fita meiri en fyrra ár sem lækkar meðalverð vikunnar undir verð síðasta árs. Nánari upplýsingar um slátrun og flokkun 1. - 7.