Höfuðstöðvar í Reykjavík

ss_reykjavik 

Höfuðstöðvar í Reykjavík
Fossháls 1, 110 Reykjavík
Símanúmer: 575 6000
Símbréf: 575 6090
Kennitala: 600269-2089
Netfang: ss@ss.is

Á Fossháls 1 í Reykjavík er aðalskrifstofa, markaðs- og söludeild og skrifstofur Reykjagarðs.

Stærð húsnæðis SS á Fosshálsi er 3.670 m2 og stærð sameiginlegrar lóðar 8.065 m2.

Sauðfjárslátrun 2011, þróun flokkunar og meðalverðs – vikur 34 til 38

Til að mæta þörfum bænda um upplýsingar í því skyni að hver og einn geti metið hagkvæmasta sláturtíma fyrir sig þá mun SS birta upplýsingar um þróun flokkunar og meðalverð meðan á sauðfjársláturtíð stendur. Ákvarðanir bænda sem byggja á réttum upplýsingum hjálpa svo félaginu að móta hvernig verðlagning á að breytast eftir vikum til að stuðla að jafnri ásókn í slátrun og lágmörkun sláturkostnaðar sem skilar sér til bænda í hærra afurðaverði.

Eftirfarandi tafla verður uppfærð vikulega. Sjá má að fyrstu slátranir skila háu meðalverði sem er nánast hið sama fyrstu tvær vikurnar. Stígandi er í holdfyllingu en fitan sveiflast aðeins. Eftir breytingu á verðhlutföllum skv. tillögu LS vegur holdfylling meira en fita í verði nema fita fari yfir 3. Meðalverð pr. kg lækkar eftir viku 35 fram til viku 37 en meðalverð pr. dilk hækkar vegna aukinnar meðalþyngdar.  Vika 38 er fyrsta vika eftir réttir er slátrað er fé af fjalli.  Athyglisvert er að sjá að fita er svipuð og fyrri vikur en holdfylling og meðal fallþyngd fer niður sem ásamt lækkun á verðskrá lækkar meðal verð bæði á kg og á dilk.

Sauðfé:  Flokkun og meðalverð í viku 34 – 38 í pdf skjali.
 
  throun_verds_og_flokkunar_til_v_38